<お料理> まぐろとしし唐の “ネギ味噌串焼き” レシピ提供 静岡県　風花様 >>材料（4人分） まぐろ（お刺身用）2パック、しし唐×2パック、ネギ×1、塩、酒、しょう油、みりん、味噌、サラダ油 <作り方 > 1.まぐろを一口大にスライスし、お酒、塩、しょう油で軽く下味をつけます。（しょう油は極少な目に） 2.ネギをみじん切りにし、味噌（大2）、酒（小2）を加えネギ味噌タレを作ります。 3.竹串にしし唐、まぐろを交互に刺し、熱したフライパンにサラダ油をひき、軽く焼き色がつくまで両面を焼きます。 4.お皿に盛りつけ、ネギ味噌タレをつけ完成。