| 高級旅館「風雅」 高級旅館 「風雅」 日光ってどんなとこ？ (★★★★☆[4.5]*季節限定) 秋と言えば紅葉?で食事ｮである。本日は日光にある高級旅館轤紹介したいと思う。場所は今、最も美しい中禅寺湖の湖と紅葉が一望できる旅館、風雅。ここでの紅葉の景色は、まさに絶景。右手には男体山。まるで絵に書いてような素晴らしい色合いだ。日光は老人の来る所とばかにしていた自分が情けない。こんな美しい自然の香りをもらっていたらストレスも無く若返るかもしれない。そんな気がしている。そういえば酸素バー欲しいなぁ。と思っていた。これは天然の酸素バーだ。お部屋は色々とあるが、Ａ社などのカード会社や強い旅行代理店に頼むとなかなか良い部屋になるらしい。 いよいよ旅館へ マナー (★★★☆☆[3]) 旅館に入り、マナーはまあまあ、きちんとしていて中の上。近頃、高級旅館の方が不景気らしく人数が足りない、よってマナーがとても悪い。星三つなんて良い方だ。安心して欲しい。そこまでサービスが低下しているのだ。だから決して悪い方ではない。むしろ良い。大きな歓迎がないだけだ。一応、仲居さんによろしくと一包み。 部屋へ (★★★★★[5]) 部屋によってだろうが、私の泊まった部屋はなかなか素晴らしかった。由緒正しい造りらしく、建物のひとつひとつがしっかりしている。次の間に化粧室、縁側に、15畳8畳位といった所で、中禅寺湖がしっかりと見渡せる。部屋の備え付きの風呂は有名旅館でも形ばかりの物も多いが檜造りでしっかりしていた。人間もしっかりとしていれば長持ちするものなのかもしれない。 風呂 (★★★☆☆[3.5]) まず温泉に来たのだからと風呂に入る事にした。大浴場は男湯と女湯と貸し切りがふたつある。どちらもゆったりとした廊下から入りなんとも広い廊下で心がゆったりとなる。大浴場は満室の割には誰もいない。綺麗に掃除もされている。風呂は大きな古い木造りでとても威厳がある。浸かってみると、んっ？何やら温泉らしからぬ、アロマな匂い、、ゆずか何かの柑橘の匂いだ。 もしやと思い風呂はとても良かった、匂いも良いが温泉ではなさそうだったので星3・5。温泉好きはうるさいのだ。但しくれぐれも言っておくが皆が満足する風呂だと思います。マニアな自分がきっとうるさいだけ。日頃から今、話題のゲルマニウムに通ったり、スマーティ（家庭用サウナ）を使ってるから、芯から暖まる意味を実感しすぎているのかもしれません。ただ風呂場にあったゲル&ゲルという化粧品、楽で良かったな。 待ちに待った食事 (★★★★☆[4.5]) さて、風呂からあがったら食事だ、食事。食べる事の大好きな私にとって懐石料理は私の好きなメニュー。懐石料理はやっぱり旅館に限るでしょう！と言い切りたいが油断は禁物。近頃、当たりとはずれを繰り返してます。泊まった旅館やホテルのグレードが違うのか？そんな事ありません。近年、優秀な料理人や板さんを置かずに出来合いや、冷凍、宅配は、すごーく多いのだ。 さて、まずは前菜。これは普通。。より少し下かな。まずくはないが美味でもない。 しかし、二点、三点出る事に次が欲しくなる。里の料理とあって心が篭っているのだ。良いではないか。間違いなく手作りだと思えた。この御時世、きちんと料理して真剣に作っている旅館。素晴らしいではないか！四種のデザートが並ぶ頃には、この旅館に来て良かったとしみじみ思うのであった。これも料理人の腕と真心からだ。しかし、量が、やや多かった為、帰ったらナール超音波を使わなければ！ウエストからお腹の贅肉、見るのも恐ろしい。 しかし、少ないより多い方が良いに決まっている。ただ星が5でなく4.5だったのは残念、松茸などの高級品は量が少なく、見る人が見たら食材はワンランク下に思えたから。ただ料理人の腕は良い。いくら高級品で程度の良いものを頂いても料理人の腕が悪いと美味しくない事、うけあいです。だから星★★★★☆。 総合 (★★★★☆[4.5]) 5点満点なので、なかなか秋には良い高級旅館ではないでしょうか。中禅寺湖は見渡せる、建物もロケーションも私は中禅寺湖一だと思います。紅葉の綺麗なこの季節、中禅寺に行って観音様、拝んで美味しいものを食べて素敵な想い出、作ってきて下さい。料理は贅沢三昧でなく心暖まるとても素敵なものでした。舌の素晴らしい方もご年配の方まで満足の行く旅館だと思います。スニーカーを履いて是非、出かけてみて下さい。縁起も良い場所らしいですよ。 |